Джеймс С. Крік – уродженець Шотландії, який виріс у Монреалі в 1859 році, переніс своє миловарне виробництво з Ютіки, штат Нью-Йорк, до Чикаго. У 1867 році він відкрив новий великий завод на Норт-Вотер-стріт. У 1870 році на підприємстві працювало близько 30 чоловіків і 20 дітей, тут вироблялося мило на суму 600 000 доларів. До 1880 року завод Кріка став одним з найбільших у країні, де встановили сучасне на той час обладнання, що приводилося в дію паровими двигунами. Досить скоро річний обсяг виробництва приносив компанії понад 2 мільйони доларів, пише chicago1.one.
Лідер на ринку миловаріння

Відомо, що компанія James S. Kirk & Co., була найбільшим виробником мила в США. На її заводі щорічно випускали тонни знаменитої продукції. З моменту свого заснування в 1839 році підприємство заробило позитивну репутацію завдяки тому, що пропонувало своїм покупцям тільки високоякісне мило. Щорічно компанія випускала новинки. Найбільшою популярністю серед американців користувалася елегантна лінійка «mill-finish», високопарфумованих туалетних мил, які не поступалися кращим імпортним товарам. Незабаром асортимент заводу розширився, і він став пропонувати покупцям концентровані парфуми для носових хусток, одеколони та туалетні води. Всі вони були представлені в унікальній упаковці.
У 1883 році James S. Kirk & Co., досягла небувалого успіху на ринку і завдяки цьому компанії вдалося розширити свій бізнес, представивши популярну продукцію в різних містах і селах США. А весь секрет у знаннях досвідчених фахівців, майстерності створення високоякісних виробів, багаторічному досвіді та ретельному вивченні ринку.
Завод компанії в Чикаго становив собою 5-поверхову будівлю з підвалами, що простягалася вздовж берега річки. Під будівлею знаходилися залізничні колії й стрілки, що з’єднували майже всі залізничні лінії міста.
Високоякісна продукція

На заводі була встановлена силова установка з двигуном потужністю 1400 кінських сил, а пара вироблялася 12 великими сталевими котлами. Майже 600 осіб займалося варінням мила і розробкою парфумів. Фірмі також належала лісопильня в Мічигані, і її весь обсяг деревини йшов на виготовлення необхідних коробок для товару. За 1884 рік компанія виробила і продала 600 мільйонів фунтів мила, фабрика працювала цілодобово.
Найпопулярнішими марками продукції на той момент були: Zenithia, Commonwealth, Calumet Bouquet, Palama Eosa, Fine Palm, Turtle Oil. Також не можна не відзначити господарське мило, до складу якого входили натуральні жири й олія. Завдяки передовим і сучасним машинам і приладам, а також ретельному й уважному ставленню до деталей свого бізнесу, компанія завоювала кращу в країні клієнтуру.
Місцева газета писала, що James S. Kirk & Co., виробляє всі види товарів, від найдешевших мийних засобів до вишуканих туалетних мил. Парфумерний відділ оснащений повним набором, а розливні екстракти мають великий попит. У цілому, практично немає жодного виробника мила в країні, який би вніс у свою справу такі глибокі знання і досвід, ніж працівники цієї фірми. Вони пильно стежать за потребами американського народу і задовольняють його потреби в якісному милі за цінами, які вигідно відрізняються.
Незабаром компанія James S. Kirk & Co., розширила свої зусилля в інших областях і стала найбільшим виробником гліцерину в Америці. Таким чином, James S. Kirk & Co., була відзначена декількох нагород за виробництво гліцерину для медичних і технічних цілей і забезпечення його хімічної чистоти та якості різних сортів. У 1904 році річний обсяг виробництва склав понад 70 мільйонів фунтів мила, а річний оборот бізнесу склав 5 мільйонів доларів.
Після розвитку крах

У 1929 році було заплановано знести стару миловарну фабрику Джеймса Кірка, розташовану на Мічиган-авеню. Компанія Albert H Wetten & Co., що займалася нерухомістю, повідомила, що угода частково закрита, за якою мережа відкритих гаражів буде використовувати територію, коли будівлі будуть знесені, для одного зі своїх об’єктів.
У цей період компанія James S. Kirk & Co., перенесла потужності заводу на вулицю Нот-авеню. Площа ділянки склала 41415 квадратних футів, а будівництво обійшлося в 1 мільйон доларів. У червні 1930 року компанія Procter Gamble, що виробляла мило в Цинциннаті, придбала активи чиказького миловарного концерну James S. Kirk & Co.
